Porro

Porros autòctons del Baix Llobregat.Presenten un aspecte lluent i son allargats, amb les fulles d’un verd viu. Els collim durant els mesos d’hivern. El seu gust suau i dolç el fa molt versàtil a la cuina, es pot incorporar en tota mena de guisats , en sopes o cremes.